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エチオピア

Yirgacheffe Gargari Gutity(ガルガリ) G1 Washed(22/23) 30㎏麻袋
  • 9月17日出荷開始

販売開始:2024年09月13日17:00

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エチオピア南部に位置するイルガチェフェ。コーヒー生産地として非常に有名な地域ですが、当アイテムは"バンコグチヂ"に住む2,400名の小規模生産者たちの家の庭で栽培されたコーヒーです。ウォッシングステーションはGedebの中心街から約22km離れたエリアにあり、2019年に設置されました。約2.5haの区画で発酵槽を14個、アフリカンベッドを180個所有しています。
品種「74110」は、JARC(JimmaAgricultural Research Center)が開発した、コーヒーベリー炭素病(Coffee Berry Disease)に抵抗のある品種です。Mother Treeは、Bisharivillageに植わっていたHeirlooms(originalTypica種)です。コーヒーの樹は背が低くコンパクト、葉もチェリーも小さいのが特徴です。

農 園 名 :バンコ・グチチ周辺小農家ガーデンコーヒー
生 産 者 :バンコ・グチチ周辺小農家ガーデンコーヒー
生 産 地 :エチオピア・ゲデオ・イルガシェフェ・バンコ・グチチ
品  種:在来種
標    高:1980m
収穫時期:12月~1月
精製処理:Fully-Washed
スクリーン:G1
輸入規格:30㎏麻袋
  • 商品コード
    :ETH230024

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